6. 准备一些蟹味菇，去根，洗干净。
7. 5分钟后，挑去姜丝，把蟹味菇铺在鱼身上，再加入半勺细盐，继续蒸5分钟。
8. 蒸鱼的过程中准备好一个小碗，剁些蒜泥，葱花，半个小米椒，如果不能吃辣，可以不放！
9. 锅内放一点油煮热，可以用手心试下油温，感到灼热就可以。
10. 油浇在准备好的料碗里，油热会把葱蒜的香味逼出来，我浇的时候，把米多都吸引过来，说好香。
11. 把蒜香油倒在蒸好的鱼身上就好啦！
12. 从浩润恒远微店入的年货海鲜超级豪华大包，有帝王蟹，虎虾，扇贝王，牛排，准备一顿有品质的年夜饭！
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