儿童酱油、儿童牛奶、儿童水饺……，相信很多家长都在给小孩购买食品时面对这些包装精美、外观卡通可爱的“儿童专用”定会有些疑惑，那这些儿童食品除了高价外，会更有营养，更加健康吗？
首先需要说明的是目前我国并没有针对3岁以上儿童的食品标准，这些儿童食品生产中执行的标准与普通食品是一样的，也就是说是否真正适合儿童是没有一个标准来衡量的。
真的更健康吗？
这几年国内关于食品安全的报道屡见报端，相信家长为小孩选购食品时首先考虑的是安全健康。那这些产品真品质真的更好、更健康吗？
这里先不讲食品添加剂的问题。其实很多儿童食品都是再炒概念，如果你仔细去看营养成分表和产品配料，你会发现营养成分表上NRV%（营养素参考值）参照的是成人标准，其次是很多儿童食品（特别是零食类）会针对儿童喜欢甜、酥脆、重口味的口感，后果就是高糖、高钠、高脂、高热量。
就以市场上一款某仔调制牛奶为例，它每100g中的能量高达325kj、碳水化合物（通常为糖）10.0g，蛋白质只有2.4g，而与普通纯牛奶相比，其能量高了30%、碳水化合物高了113%，蛋白质低了20%，这样高糖高能量的饮料会增加儿童肥胖和龋齿的风险。
营养价值更高吗？
很多儿童食品号称增加牛磺酸、DHA和益生元等对孩子健康有益的营养元素。而事实上这些营养素是否有价值，还是取决于儿童自身对营养素的需求和营养素的实际含量。
首先，每个儿童的体质未必都相同，膳食结构也有一定差别，因而缺乏的营养成分也会有区别。 其次，营养素必须达到一定的量才有效果。事实上不少产品中的都会添加一些营养素但实际含量还是比较少，几乎起不到什么特殊的作用。
此外，过度的强调补充某种营养素可能还会带来其他危害，如锌，4～6岁的儿童推荐摄入量为5.5mg/d，最高耐受量为12mg/d，而有些产品中每100克有14毫克的锌，这样很容易导致孩子超量摄入，会影响其他微量元素的吸收，也还会产生其他副作用。
所以在家长不需要太多关注儿童食品，更应该重视孩子的饮食习惯做到营养均衡，使孩子的食品种类丰富起来，这样不仅可以使营养摄入更全面，也可以降低食品安全风险。
Tips：如果儿童真的缺乏某些营养元素，最好咨询专家或在医生的指导下购买食用。
能使用添加剂吗？
目前我国有专门针对婴幼儿（36个月以内）食品的质量和安全标准，而3岁以上的儿童并没有特殊要求，都是执行的成人食品标准。其实，食品添加剂的安全性归根结底是要看用了多大的量和吃了多少，而和使用的品种数量没有必然联系，按照国家标准使用食品添加剂就是合法的，也是安全的。
目前市场上绝大多数的“儿童食品”与普通成人食品并没有什么区别，有的也只是在食品中添加一定量的营养成分或减少某些食品添加剂后。它们最大的问题并不是食品添加剂，也不是它们的各种营养强化，而是它们在味道、颜色、外观方面的“创新”，这样的食品没有更好的营养价值，只是提供能量或者口味上满足，对于孩子养成好的饮食习惯非常不利。
最后，家长在购买食品时，要认真查看营养标签和成分表，根据孩子的健康需求选择，不必刻意追求所谓的“儿童食品”。
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