很好吃的哟~
牛排三块、土豆一颗、胡萝卜一根、杏鲍菇一根、蚝油适量、生抽适量、蜂蜜适量、红酒适量、柠檬汁适量、橄榄油适量、盐适量、研磨黑胡椒适量、
1. 牛排洗净擦干,加入红酒,蚝油,生抽,蜂蜜,迷迭香和柠檬汁腌制,用保鲜膜盖好放进冰箱冷藏一夜。
2. 水烧开后放入干迷迭香煮出香味。
3. 加入蜂蜜,蚝油,生抽调味。
4. 煮至黏稠,关火盛出备用。
5. 土豆切块,用水焯至半熟。
6. 加入盐,橄榄油,研磨黑胡椒和迷迭香拌匀。
7. 烤箱预热200℃,放进烤箱烤20min。
8. 电饼铛里铺上锡纸,倒入橄榄油,杏鲍菇切片放上去。
9. 腌好的牛排放在杏鲍菇上,然后刷一层酱汁。
10. 锡纸包严它们,盖上电饼铛盖,上下盘同时加热,大概十分钟。打开后香味喷发
11. 摆上之前烤好的土豆和胡萝卜~还摆了几朵西兰花配色~然后装盘开呲~
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