手撕包菜的简便做法

很开胃的一道家常小菜，味道很不错

包菜一个、香肠一根、干辣椒几个、花椒粒几个、蒜五瓣、盐适量、酱油一勺、

1.将包菜洗净，撕成块

2.将香肠切薄片，蒜切片，备好花椒辣椒

3.锅内热油，加入花椒辣椒炒香，将香肠加入，炒出油

4.将蒜片加入炒出蒜香味

5.将包菜加入大火翻炒

6.加入盐和酱油翻炒

7.将包菜炒软即可

8.香辣可口，清新爽口

小贴士

1、加入香肠可以提香味；
2、炒包菜时全程要大火翻炒，这样炒出的味道好而且颜色鲜亮

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