韭黄肉丝的懒人做法（图）

虽然容易掐牙齿，但绝对是道美味的下饭家常菜

韭黄0.5斤、净瘦肉3两、泡海椒3根、

1.韭黄切断，备用

2.泡椒切断，备用

3.肉丝用生抽、豆粉、鸡精码好，备用

4.7成熟油后，炒肉丝

5.先倒入泡椒，翻炒

6.倒入韭黄，少许盐，2分钟后起锅

小贴士

一定不要炒太久，尽量保持韭黄的鲜活

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