菌菇蛋花汤的做法（图）

喝惯了鸡蛋汤，紫菜汤的我，今天试着做了这道菌菇蛋花汤，食材简单却异常鲜美，蘑菇含有丰富的营养，多食用对人体非常好。

白玉菇30g、蟹味菇60g、鸡蛋两个、香菜适量、

1.准备食材，白玉菇和蟹味菇清洗干净，鸡蛋打散，香菜切小段。

2.锅内放适量水，烧开后放入白玉菇、蟹味菇，煮3分钟。

3.放入打散的鸡蛋，加适量盐，香油。

4.出锅放香菜碎

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