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聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力

2016-10-13 14:42:00 浏览:

Lake Champlain

聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力 - 第4页 吃货攻略 第1张

这家店铺的巧克力产自佛蒙特州当地,真正的精致美味。

结合顶级巧克力手工制作的丰富历史、传统的工艺、以及佛蒙特州独特的口味,这里巧克力每咬一口都是甜美的放纵。这也就是为什么《纽约时报》尊称其为“美国最顶级的巧克力之一”了!

VosgesHaut Chocolate

聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力 - 第4页 吃货攻略 第2张

店主/巧克力制作者 Katrina Markoff 制造了一些真正特别的巧克力。

Katrina 曾于法国受过培训,其巧克力产品结合了经典巧克力的制作技术以及她所爱的世界美食。你可以在此找到血橙、墨西哥辣椒、南瓜、夏威夷海盐以及其他外来佐料,也有经典的榛子、上佳的蜂蜜、富焦糖等等。

La MaisonDu Chocolat

聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力 - 第4页 吃货攻略 第3张

这是法式传统的手工巧克力,精致,美味。 蜜汁板栗味是冬日最治愈的完美搭配。

Recchiuti Confection

聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力 - 第4页 吃货攻略 第4张

这家巧克力公司位于旧金山,公司目标是向人们介绍真正的巧克力,并与其分享它们应该有的味道。

吃一口这些手工制作的食物会永远改变你对巧克力的思考方式。Paul Madonna 系列的巧克力还涂上了著名艺术家设计的旧金山生活主题手绘。

Payard's

聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力 - 第4页 吃货攻略 第5张

Francois Payard 是最优秀的糕点师之一,他是法国人,在纽约市开了一家咖啡馆,名为 Payard's 法式蛋糕店及小酒馆。他将他的巧克力和蛋糕放在网站上与网友分享。

Romanicos Chocolate

聊聊那些颜值高又美味的手工巧克力 - 第4页 吃货攻略 第6张

店主 Alejandra Bigai 处理巧克力的方式,是尊重巧克力应有的气质,奢华,性感,以及最重要的是,美味。

手工滚作的巧克力松露配合野生椰子、浆果、焦糖、香草等多种可口的佐料。该店铺也会使用杏仁、榛子、开心果或是阿根廷焦糖来制作手工绘制巧克力。包装精美。也有商务定制礼品出售。

看了这么多,有没有觉得在探索巧克力的路上又有了新方向,现在买不到就先攒着,留着有机会还能来一趟巧克力之旅呢。

以上的推荐,也许你吃过,也许你听过,也许你压根没听也没吃过,也许你吃过更好的,快来分享吧,赞美吐槽更多推荐照单全收,记得评论告诉我。

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