最近,藜麦这种食材见健身、减肥圈里很火哦~因为它是粗粮,饱腹、低脂、营养,如果做法得当,还能够很美味。所以是减肥健身的不二佳选呢~
洋葱1/4个、小番茄5-10颗、豌豆、玉米粒半碗、藜麦1.5cup、鸡蛋一个、黑胡椒2克、盐2克、孜然粉1克、牛油果半个、
1.首先把豌豆和玉米粒煮一煮。
2.接下来把洋葱炒香
3.加入豌豆玉米、小番茄(对半切)开炒。炒得差不多了加入藜麦和一cup水(我用的是有刻度的量杯),加入孜然粉、黑胡椒、盐、酒,盖锅盖,转中小火,烧大概15分钟,把水烧干。
4.看到水差不多烧没了,把藜麦饭翻炒一下,让它不要糊底。之后,我加了炒鸡蛋,鸡蛋我是用另一个锅炒的,炒完倒入到藜麦里面拌一拌就OK了。
5.炒完后的样子。
6.喜欢牛油果的,最后可以把牛油果切块拌入其中。
7.晒图
小贴士
黑胡椒和盐的量看自己喜欢增减哦~
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