今天的抹茶布丁,用了咕咕霍夫蛋糕模,感觉一下子就典雅了许多。从开始动手到成品完成,只需要10分钟,非常快手,这样一款美味又美貌的甜品,七夕节和爱人一起品尝也是极好的吧?(图文由作者心言手语00原创,未经授权,请勿转载!)
嗨milk牛奶1盒330ml、抹茶粉3/4小勺、糖粉20克、白凉粉15克、
1.抹茶粉、白凉粉和糖粉放同一个容器拌匀。
2.分次加入牛奶搅拌均匀。
3.过筛一遍,倒入奶锅中。
4.用中火煮至沸腾(一边煮一边搅拌)后关火,将布丁液倒入模具中。
5.放冰箱冷藏5分钟就会凝固,凝固后脱模即可享用。
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