葱油拌面的步骤

葱油拌面是基础，可以根据个人口味，加点点麻将或酸醋，别具一番风味。

碱面250g、酱油5勺、老抽2勺、盐2g、油适量、葱段一碗、芝麻酱一勺、糖一勺半、

1.葱只用葱叶。

2.适量油，中小火炸葱叶。

3.普通的汤勺，加入酱油，老抽，糖和盐。

4.葱炸到红褐色之后，倒入调配好的酱油。

5.面煮熟。

6.放冷水过冷河。

7.一碗加四勺酱油。

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