怎么介绍这款饼好呢,因为它的好处实在太多了哦。首先,这款饼呢混合玉米粉,而玉米粉属于粗粮对于当下的人来说再合适不过了。其次,这款饼属于粗粮细作,正所谓粗中有细,粗细搭配影响全面,低碳水吃起来也是零负担的哈。混合了牛奶,吃起来还淡淡的奶香味,这样一款好处多多的饼,谁人不爱呢?转自:Tracy是个乐天派
面粉70g、玉米粉25g、糖适量、酵母1g、牛奶47g、
1. 所有材料混合,搅拌均匀,静置半个小时注:水或者牛奶,要适量添加,面糊的稀稠程度决定饼的软硬软:多放;反之少放
2. 不粘锅涂抹少量的食用油。放入适量的面糊这个量是一勺(平时用的锅勺哈)大约15-20s
3. 翻面,呈这种褐色
4. 然后再略煎个3、5s的就可以啦
5. 这个量大约可以做6-7个饼
6. 搭配酸奶or果酱都是极好哒~
小贴士
制作面包需要经过两次发酵,我们总会看到配方里对两次发酵的条件有所要求。第一次发酵...
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