油壶这种东西，尽管随处都能买到，若真想选个倾倒时流得顺畅、不漏油、不外溢的，也不是那么简单。壶口的角度、瓶身的弧度，都会影响到实际的体验。
从几十到上百，油壶的价格区间可以拉得很大，造型、功能各有不同，其中哪些是值得入手的呢？
ASVEL 玻璃液体调味瓶
在一些日式居酒屋中，我们常常能看到这样简单的小油壶。
下宽上窄的瓶身，让油壶在倾斜时能以自然的弧度出油，短促、微敛的壶口，可以预防挂油，瓶盖上的气孔设计，令出油顺畅、易于掌控。
ASVEL 不锈钢油醋瓶
由加厚玻璃制成的油壶，握起来会更有手感些。不锈钢的瓶口材质，配上加厚的透明玻璃瓶身，简单而基础的搭配，没有过多矫揉，给人带来更多的实用感。
瓶身内部略带弧度，流口细而短，控油孔虽不见于表面但的确存在，做好这些小细节的小油壶，自然可以做到出油顺畅、容易控制、倾倒时不外漏。
Lock&Lock 玻璃油壶
虽然 Lock&Lock 一向以密封盒出名，但它家的厨房用具中也有不少出色的设计，这款油壶就是其一。
壶口的小盖子能起到防尘、防挂油的功用，提起油壶直接倾倒，它会随着倾斜角度不同自动开闭。壶的把手处有一处小凹槽，方便倒油时用大拇指抵住，让油壶更容易控制。
Trudeau 油醋瓶
来自加拿大的厨具品牌 Trudeau 是较早将杠杆原理应用于油壶设计的品牌。
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