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久用如新的 WMF 餐具入手指南

2016-10-16 17:47:00 浏览:

七夕将至,讲求生活品质的你,怎能忍受拿 20 来块钱网购的山寨 Cutipol 来作为烛光晚餐的摆桌餐具呢?

久用如新的 WMF 餐具入手指南 吃货攻略 第1张

除了动辄三四百的柳宗理、美食照上的常客 Cutipol,我们还有 WMF 这个德国老牌餐厨具品牌可以选。

独一无二的不锈钢

可以戏谑地说,WMF 是在用做大炮的材料来制作餐桌上的刀叉的。

久用如新的 WMF 餐具入手指南 吃货攻略 第2张

1853 年,Daniel Straub 在德国创立了一家小型金属制品加工厂,专注生产欧洲人十分青睐的高档银质餐具,一度成为贵族圈里追捧的对象。然而一战德国战败,很难再找出银等贵金属来制作餐具,完美福不得不重新寻找可以用的材料。

他们瞄准了克虏伯公司研发的 V2A 钢,用这种材料注册了专利 Cromagan®,即如今的 18/10 不锈钢,用于餐具的生产。到二战结束,WMF 一直保有这种材质的独家使用权。

久用如新的 WMF 餐具入手指南 吃货攻略 第3张

这种独一无二的不锈钢,极为耐划、耐磨,十分坚韧,还具有防锈的特效。

久用如新的 WMF 餐具入手指南 吃货攻略 第4张

就算“暴力”使用 10 年、20 年,也不会留下太多岁月印痕。因此,完美福家的餐具,是大多五星级酒店的标配,我们常常可以在 WESTIN、Hilton、Four Seasons 等酒店的餐桌上看到它们的身影。

值得入门的 Bistro 系列

尽管 WMF 的经典系列有 Stratic、Boston、Barock 等多种,但无论设计还是价位,以 Bistro 作为入门系列,都是不错的选择。

久用如新的 WMF 餐具入手指南 吃货攻略 第5张

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