七夕将至,讲求生活品质的你,怎能忍受拿 20 来块钱网购的山寨 Cutipol 来作为烛光晚餐的摆桌餐具呢?
除了动辄三四百的柳宗理、美食照上的常客 Cutipol,我们还有 WMF 这个德国老牌餐厨具品牌可以选。
独一无二的不锈钢
可以戏谑地说,WMF 是在用做大炮的材料来制作餐桌上的刀叉的。
1853 年,Daniel Straub 在德国创立了一家小型金属制品加工厂,专注生产欧洲人十分青睐的高档银质餐具,一度成为贵族圈里追捧的对象。然而一战德国战败,很难再找出银等贵金属来制作餐具,完美福不得不重新寻找可以用的材料。
他们瞄准了克虏伯公司研发的 V2A 钢,用这种材料注册了专利 Cromagan®,即如今的 18/10 不锈钢,用于餐具的生产。到二战结束,WMF 一直保有这种材质的独家使用权。
这种独一无二的不锈钢,极为耐划、耐磨,十分坚韧,还具有防锈的特效。
就算“暴力”使用 10 年、20 年,也不会留下太多岁月印痕。因此,完美福家的餐具,是大多五星级酒店的标配,我们常常可以在 WESTIN、Hilton、Four Seasons 等酒店的餐桌上看到它们的身影。
值得入门的 Bistro 系列
尽管 WMF 的经典系列有 Stratic、Boston、Barock 等多种,但无论设计还是价位,以 Bistro 作为入门系列,都是不错的选择。
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