每到炎热的夏季天气炎热总会出现或多或少的食欲下降、厌食的现象也没有什么好的胃口，莫怕莫怕！小编这就整理搜罗了一大波夏季美食，通过这些美食来调节我们的饮食，刺激你的味蕾让您的胃口大开，助你度过这炎炎夏日！
酸辣豇豆
这个季节吃酸辣豇豆也是再合适不过了，用花椒、豇豆进行腌制而成的开胃美食，酸香十足，口感脆嫩，开胃下饭，回味酸爽。无论是佐粥还是拌面夹馒头，都能让人食欲大增哦！
泡椒笋片
泡椒竹笋，是一道经典的小菜，其竹笋本身就营养丰富，富含膳食纤维吃起来口感劲道，鲜脆竹笋搭配香辣泡椒，笋片鲜嫩多汁，入口酸爽入味，初闻鲜香盈鼻，细嚼清脆爽口，入口细嫩无渣，好吃的根本就停不下来！
凉皮
陕西姑娘最爱的食物之一，春夏秋冬都让人欲罢不能。筋道的口感，酸辣的味道，让人一想就觉得凉快，再配上冰峰和肉夹馍，绝对是夏日里最受欢迎的陕西小吃套餐。不论是秦镇米皮，还是擀面皮，恐怕没有几个人能顶住这一碗辣子香醋调成的凉皮的诱惑吧！
凉拌毛豆
凉拌毛豆，是夏天最火的特色小菜。将毛豆过个水，浇上浓浓蒜味的凉拌汁，简简单单的作法，吃起来酸辣脆爽，清香适口，下饭佐粥当零食都可以。
酸萝卜
自制的酸辣萝卜条，地道的家乡味十分可口、脆爽十足，夏季早上一碗稀粥你怎么能少得了它呢，酸酸甜甜的带着点点微辣，吃上去很带劲，无论是当下酒菜还是当零食吃都还是不错的选择呢！
泡椒凤爪
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食以酸辣爽口、皮韧肉香，有丰富的胶原蛋白含量丰富的美食。制作过程也是比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中，也是妹纸不可多得的润肤美颜的利器。
泡椒藠头
贵州当地特色开胃小菜，外表个头大饱满，酸酸辣辣的味道，嚼起来脆脆的，很清口香脆酸爽开胃下饭必备美食小吃非常富有特色菜肴，炎炎夏日配上一碗粥再合适不过了。
凉拌海带丝
简易的涼拌菜，海帶热量低，富含膳食纤维，是很好的肠道“清道夫”，适合食用补充膳食纤维的摄入不足!另外其清凉脆嫩，麻辣爽口，实在是夏日不可多得的一道可口凉拌菜。
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